まな板コーナーガイド

まな板のコーナーに取り付けて、転がりやすい材料や滑りやすい材料を留めておきながら包丁で切るための道具。片手で調理する際に便利。厚みの薄いまな板用。

まな板は厚み〇〇mm.異なる厚みのまな板を用いたい場合は、適宜アレンジが必要。片側の溝は、包丁を入れる際のガイドであるが、個人によっては、溝に沿って包丁を入れる動作に困難を感じることも考えられる。